סירי הברזל מסדרת BK Fortalit הם קלאסיקה אמיתית בכל הנוגע לטיגון וצלייה.
הסירים חזקים במיוחד ועמידים במיוחד, מוליכים חום ביעילות ולכן גם חסכוניים באנרגיה. שכבת האמייל עומדת בדרישות התזונתיות הגבוהות ביותר, היא קלה לניקוי ואינה סוגרת לכלוך, ריחות או שמן. הסיר מתאים לכל מקורות החום (כולל אש גלויה), לכל סוגי הכיריים ולכל מטבח מקצועי וביתי.
כדי לשמור על הסיר לאורך שנים רבות, יש להקפיד על הוראות השימוש והניקוי:
- לפני השימוש הראשוני, הסירו את כל התוויות ושטפו במים חמים עם חומר ניקוי עדין ויבשו לגמרי.
- הבישול או הטיגון בסירי אמייל קצר בהרבה לעומת סירים רגילים. יש לשים לב לכך על מנת להימנע משריפת הסיר או המזון שבו.
- אין לחמם את הסיר כשהוא ריק ממזון או מנוזלים. תמיד הוסיפו מים או שמן או רוטב וכדומה.
- מומלץ להשתמש בכלי ששת מעץ או מסיליקון ולא בכלי מתכת. אין לחתוך מזון בתוך הסיר. שריטות לא יכוסו במסגרת האחריות.
- האחריות ניתנת עבור פגמים בייצור ומותנית בשימוש בהתאם להוראות היצרן.
- טיפ לניקיון מזון שרוף – הרתיחו בסיר מים עם סודה לשתיה והניחו לו למשך שעה לפחות. לאחר מכן שטפו במים חמים עם נוזל כלים ומברשת רכה.
- אין לשטוף את הסיר במים קרים מיד לאחר השימוש, יש להמתין להתקררות מלאה כדי להימנע משוק תרמי היוצר נזק בלתי הפיך לסיר.
- הסיר מתאים לשטיפה במדיח הכלים.
- הסיר מתאים לתנור, לכל סוגי הכיריים כולל אינדוקציה ולאש גלויה. אינו מתאים לשימוש במיקרוגל.
סירי ברזל נוספים מאותה הסדרה
סיר ברזל עם ציפוי אמייל 30 ס”מ 5 ליטר BK Fortalit
סיר ברזל עם ציפוי אמייל 28 ס”מ 4 ליטר BK Fortalit
סיר ברזל עם ציפוי אמייל 26 ס”מ 2.9 ליטר BK Fortalit
סיר ברזל עם ציפוי אמייל 24 ס”מ 2.5 ליטר BK Fortalit
סיר ברזל עם ציפוי אמייל 22 ס”מ 2 ליטר BK Fortalit
סיר ברזל עם ציפוי אמייל 20 ס”מ 1.4 ליטר BK Fortalit
