סירי הקרבון סטיל מסדרת אינדיגו של המותג BK הם הדבר האמיתי – חובה בכל מטבח.
הסירים עשויים קרבון סטיל (פלדת פחמן) ומביאים את המורשת ההולנדית של המותג BK לקדמת הבמה. סירי הקרבון סטיל של BK הם עוצמתיים ורב תכליתיים, בעלי ציפוי ה-GlazeGuard המונע הידבקות באופן טבעי ועמיד במיוחד במפני שריטות.
- סירים קלים יותר המוליכים חום בצורה טובה יותר ביחס לברזל יצוק.
- אייקון קולינרי – הסירים ההולנדיים הרב תכליתיים של BK נתנו השראה לשפים בכל העולם.
- טכנולוגיית אנטי-צ׳יפ – ליבת הקרבון סטיל מתמזגת עם ציפוי ה-GlazeGuard כדי להפוך את הסיר לקשיח במיוחד עם סבירות נמוכה יותר לשבר לעומת ברזל ייצוק עם אמייל סטנדרטי.
- מכסה שקוע – עיצוב המכסה הייחודי מסייע במניעת רתיחה בעוד שצורת הכיפה שלו מעניקה מעט מקום נוסף לצלי גדול או לבישול ירקות.
- חימום מהיר ואחיד – העיצוב היעיל של הסיר סופג במהירות חום לבישול מהיר ומאוזן. ידיות האחיזה המרותכות עמידות לחום ומעניקות לך שליטה מלאה.
- קל לניקוי – האמייל העמיד בפני שחיקה מונע הידבקות באופן טבעי. הסיר מתאים לשטיפה במדיח הכלים.
כדי לשמור על הסיר לאורך שנים רבות, יש להקפיד על הוראות השימוש והניקוי:
- לפני השימוש הראשוני, הסירו את כל התוויות ושטפו במים חמים עם חומר ניקוי עדין ויבשו לגמרי.
- הבישול או הטיגון בסירי אמייל קצר בהרבה לעומת סירים רגילים. יש לשים לב לכך על מנת להימנע משריפת הקלחת או המזון שבה.
- אין לחמם את הקלחת כשהיא ריקה ממזון או מנוזלים. תמיד הוסיפו מים או שמן או רוטב וכדומה.
- מומלץ להשתמש בכלי ששת מעץ או מסיליקון ולא בכלי מתכת. אין לחתוך מזון בתוך הקלחת. שריטות לא יכוסו במסגרת האחריות.
- האחריות ניתנת עבור פגמים בייצור ומותנית בשימוש בהתאם להוראות היצרן.
- טיפ לניקיון מזון שרוף – הרתיחו בקלחת מים עם סודה לשתיה והניחו לה למשך שעה לפחות. לאחר מכן שטפו במים חמים עם נוזל כלים ומברשת רכה.
- אין לשטוף את הקלחת במים קרים מיד לאחר השימוש, יש להמתין להתקררות מלאה כדי להימנע משוק תרמי היוצר נזק בלתי הפיך לקלחת.
- הקלחת מתאימה לשטיפה במדיח הכלים.
- הקלחת מתאימה לכל סוגי הכיריים כולל אינדוקציה. אינה מתאים לשימוש במיקרוגל.
