לאחר שהשקעתם את כל המאמצים להכין פשטידה מהממת, החלק היחיד שנשאר הוא להעביר אותה מהמנה לצלחות הקינוח.
כאן נכנס לתמונה הופכן ההגשה לפאי.
יש לו קצוות משוננים משני הצדדים לחיתוך (שיתאים לשמאליים וימניים), וראש נירוסטה חזק אך גמיש שיכול להחליק בקלות מתחת למזונות שבירים ולהרים אותם.
הוא עדין מספיק כדי להיכנס מתחת לקרום קיש חמאתי ומתקלף, וחזק מספיק כדי להעביר בבטחה פרוסת פשטידה סופר צפופה, מלאה בפירות, עם קרום כפול.
בנוסף, הידית נוחה באותה מידה שהיא חלקה.
-קצוות משוננים משני הצדדים לבשלנים ימניים ושמאליים
-ראש גמיש אך יציב יכול להחליק בקלות מתחת לאוכל ולהרים אותו
– מעולה לעוגה, פשטידה, קיש, פיצה ועוד
– ידית נירוסטה חלקה ונוחה
בטוח למדיח כלים